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健康食品でポリフェノールが人気の理由

健康食品は最近ではドラッグストアやコンビニでも購入できますが、中でも人気なのがポリフェノールなのです。
健康食品に関する研究も進み、身体に与える栄養素がどのような効果があるのかが判るようになってきていますので、健康のために健康食品を摂取する人が増えています。

健康食品の中でもポリフェノールも人気があり数多く販売されていますが、フランスの食事は脂質が多く含まれているものが多いのですが、ところがフランス人で動脈硬化になる人が多いわけではありません。
フランス人に動脈硬化になる人が多くないのは、ポリフェノールのためだというのです。
フランスの食事につきものの赤ワインにポリフェノールが多く含まれているのですが、ポリフェノールには抗酸化作用があるのです。
ポリフェノールは身体の酸化を防ぐ成分であるとして、多く飲まれているのですが、ポリフェノールには数種類ありますので、健康食品もそれによって幾つかのバリエーションが存在しています。
ブルーベリーに多く含まれているというアントシアニンも、ポリフェノールの一種です。

ポリフェノールのカテゴリーに入る栄養成分で、大豆に多く含まれていて美容にも良いといわれているイソフラボンがあります。
健康食品で特に人気が高いポリフェノールですが、ポリフェノールは継続して摂取して人が多い成分でもあります。
健康食品の成分にポリフェノールを使う場合、大抵は自然界に存在する植物を使います。
ポリフェノールの特性として安全性が高く、副作用のリスクが少ないという点が健康食品の人気のひとつともなっています。