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タンパク質

乳清タンパクとは、チーズの絞り汁で牛乳からチーズを作る時に生まれる成分なのです。 乳清タンパクは、別名「ホエイ」ともいいます。 乳清タンパクは、ホエイプロテインなどのサプリメントが最近人気・・・
レジスタントプロテインとは、「蕎麦」に多く含まれるたんぱく質で、消化吸収率が悪いのです。 レジスタントプロテインは、消化率が悪いのですが、逆にこの消化の悪さにより、レジスタントプロテインが腸の中・・・
ラクトフェリンとは、タンパク質の一種で、ほ乳類の唾液や涙などの分泌液に含まれていて、中でも母乳に特に多く含まれているのです。 ラクトフェリンの効果は、高い抗菌作用が挙げられるのです。大腸菌やガン・・・
プロテインとは、アミノ酸が結合してできるタンパク質のことなのです。 プロテインは、体を構成する栄養素として必要不可欠なもので、動物性と植物性のものがあります。 動物性プロテインには、代表的・・・
シルクプロテインとは、天然のシルクに含まれる天然のタンパク質のことなのです。 シルクプロテインの特徴としては、消化吸収がよいのです。 シルクプロテインは、人間の生命の維持に必要不可欠なアミ・・・
コラーゲンとは、体内に膜のように構造体として存在しているタンパク質のことです。肌のハリなどもこのコラーゲンが影響しているのです。 コラーゲンの機能は、対内蔵機の形を作り、支えるといった体の枠組み・・・
カゼイン(カゼインプロテイン)は、牛乳の成分のうち、80%を占めているたんぱく質のことなのです。 牛乳をあたためたときの表面にできる膜がカゼインプロテインなのです。 カゼイン(カゼインプロ・・・
イワシペプチド(サーデンペプチド)とは、その名の通りイワシ(サーデン)から抽出した天然のタンパク質を、高純度のペプチドに精製したものです。 イワシペプチドは、イワシを直接食べても消化がよすぎてペ・・・

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